Hierbas frescas para congelar
Antes de congelar las hierbas, no olvide estos pasos:
- Elija siempre hierbas muy frescas.
- Para congelarlas enteras, limpie y separe las hojas, una a una, del tallo.
- Envase las hierbas en bolsas de plástico, que cerrará y etiquetará para saber dónde ha colocado cada uno.
- No necesita descongelarlas para condimentar platos, las puede usar directamente en cazuelas y guisados. Sin embargo, su aspecto no es apropiado para decorar, y que en el proceso de congelamiento pierden su aspecto original.
- Otra posibilidad muy cómoda es picar las hierbas frescas y repartirlas en cubeteras para el hielo. Se cubren con agua y se congelan. Una vez formado los cubitos, pueden sacar y almacenar juntos en bolsas de plástico con etiqueta y fecha. Estos cubitos se añaden directamente a la preparación, sin descongelar para que proporcionen todo su aroma.
- El tiempo de conservación de las hierbas congeladas es de 8 meses aproximadamente.

¿Los niños deben usar desodorantes?
Aunque la transpiración se asocie con las personas adultas, hay padres que creen que sus hijos necesitan usar desodorantes antes de la pubertad. Los chicos transpiran únicamente a través de las glándulas ecrinas, por lo que no generan feo olor.
Son las apocrinas, desarrolladas después de los 12 ó 13 años las que despiden olor desagradable. Por lo tanto, no es necesario que los niños usen desodorante hasta esa edad.
Si pueden tener olor en los pies, debido a la descomposición bacteriana de la queratina, capa más superficial de la piel. En estos casos se sugiere el uso de zapatillas de tela, medias de algodón y secar bien los espacios entre los dedos de los pies.







