Diario Nutricional (día 3)

Y hoy qué comemos?… continuando con la dieta hipocalórica hoy almorzamos 1 canelón de verdura (acelga) cubierto con una salsa de zanahoria y una porción de pan integral untada con queso. Este tipo de pan es ideal para incorporar fibra al organismo, lo que ayudará además de normalizar los intestinos, a reducir el colesterol.

Hasta mañana.

Dieta (día 2)

Hoy martes hemos almorzado pequeños trozos de pechugín de pollo con queso (tipo napolitana), una ensalada de tomate y lechuga y una empanada de verdura. Al ser la dieta hiposódica (sin sal) generalmente utilizamos limón para condimentar y darle sabor a la comida.

Aunque sean pequeños los post, estamos seguros que serán a mucha ayuda para todas las personas que necesitan armar un diario nutricional y darles ánimo para empezar una dieta, aunque sea invierno en algunas partes o inicio del verano en otras ciudades del mundo.

Razones de peso para escribir un diario nutricional

Viendo algunos mails-feeds encontré este artículo publicado sobre las Razones de peso para escribir un diario nutricional

Uno de los factores que más ayuda a perder peso es escribir y mantener un diario nutricional. Probablemente existan muchas personas que piensen que no merece la pena escribir un diario con lo que comemos, que no servirá para nada. Nada más lejos de la realidad. Mantener un diario nutricional, en el que anotemos todo lo que comemos, presenta múltiples ventajas: Precisamente ese fue el objetivo que quisimos lograr con el artículo anterior.

1) Contabilizamos todos los pequeños extras y aperitivos “entre horas”
Muchas personas comen de forma saludable en las comidas principales, pero toman snacks de forma deliberada entre horas. Ello es perjudicial e impide que se controle el peso corporal de forma eficaz. Anotando todo lo que se come, incluso entre horas, nos ayuda a ser conscientes de lo que comemos.

2) Permite conocer cuándo podemos darnos un capricho.
Teniendo contabilizado todo lo que comemos nos permite conocer cuándo es el momento adecuado para darnos un capricho (un poquito de chocolate que llevamos sin probar 6 días, …).

3) Podemos ver nuestros cambios en los hábitos nutricionales
Tras contabilizar nuestra alimentación durante varias semanas, podremos observar nuestro cambio hacia mejor en los hábitos nutricionales. Dichos cambios es probable que se asocien a mejoras en el peso corporal. Ello anima a seguir con nuestros nuevos hábitos nutricionales.

El lunes empiezo…

Quien no ha escuchado alguna vez esta frase… cuando se ha decidido comenzar una nueva dieta. Para tratar de ayudar a las personas que a veces no se deciden a comenzar a cambiar sus hábitos y tener una mejor calidad de vida, desde Tu-Salud comenzaremos esta semana con una nueva columna para hablar de Dietas.

Para esto hemos tomado un ejemplo práctico y tratar de ver los resultados.
Tipo de dieta: Hipocalórica (para tratamiento obesidad) - Hiposódica (ideal para hipertensos)

Día Lunes:
Almuerzo: 1 porción de tarta de ricota.
y ensalada mixta con arroz, granos de choclo, cuadraditos de remolacha, zanahoria.
Postre: 1 fruta de estación (naranja).

Invitamos a los inter-lectores a dejar sus comentarios y, si están a dieta, relatar que comieron cada día… así se podemos intercambiar información y muchas veces encontrar distintas maneras de combinar los alimentos para que hacer una dieta saludable. Luego comentaremos peso inicial, peso logrado… recuerden que la actividad física es muy importante en esta etapa.

Los cosméticos tienen vencimiento

En la parte inferior en los envases aparece la fecha de vencimiento, información de utilidad para las usuarias porque la cifra indica el tiempo mínimo en meses que una vez abierto el producto, se puede usar sin que se produzca alteración de sus propiedades.
Además de prestar atención a este detalle, recuerde la importancia de mantener los cosméticos bien cerrados y guardados en lugar fresco a fin de evitar su deterioro y aunque parezca una obviedad viene bien el consejo de nunca mezclar un nuevo producto cosmético con restos del anterior.

Reír aporta salud

Distintas investigaciones dieron como resultado que la risa es una gran aliada de la salud, porque logra que el cuerpo genere reacciones químicas que relajan, además de hacer dejar de lado algunas preocupaciones.
¿La principal ventaja?, es gratis, nos ayuda para tener energías positivas, alivia el dolor, la ansiedad, la angustia y el estrés. La risa nos alegra el alma.
Clínicamente está comprobado que la risa pone en marcha diversas partes del cerebro para que produzca endorfinas, que ayudan a controlar el dolor, adrenalina, nos da vitalidad para realizar distintas actividades y serotonina, nos da alegría y evita los estados depresivos y de ansiedad. También la risa favorece la parte circulatoria y nos ayuda a tener una mejor digestión: por lo general no nos hace mal lo que comemos sino el humor con el que comemos o el estado de ánimo que tenemos.
Al reírnos todo el cuerpo vibra dándonos una sensación de placer, alejando temor y fortaleciendo nuestro sistema inmunológico.
La risa hace bien a la respiración, al corazón y aumenta los deseos de vivir, además es contagiosa y esto atrae a la gente a diferencia de las caras largas o ceñudas que dan idea de persona quejosa, negativa o de mala onda.

Para que la calefacción no afecte nuestra piel

La calefacción quita la humedad natural de la piel y la deshidratan y los cambios de temperatura y el viento hacen lo suyo en el invierno, provocando sequedad, tirantes, irritaciones, labios paspados, etc.
Para mantener la piel tersa e hidratada, hay que seguir unos pocos consejos: es fundamental realizar una limpieza profunda, sin olvidar desmaquillarse bien antes de dormir. Lo ideal es utilizar una crema que contenga vitamina A, C y E porque son las que más humedecen e hidratan la piel y es la mejor forma de evitar la deshidratación. Es necesario proteger especialmente las zonas más sensibles como los labios, los codos y las rodillas.
Como los efectos de la radiación solar se mantienen durante todo el año, no habrá que olvidar filtro solar.
Para evitar que la piel muerta se acumule, una exfolación casera una vez a la semana es algo que todas podemos hacer, como mantener una alimentación adecuada, dormir 8 horas y sobre todo, tomar dos litros de agua al día, aunque no sintamos la misma necesidad de beber y refrescarnos que en el verano. Es la única manera de mantenernos hidratadas.

¿Cómo sacar una mancha de maquillaje de la ropa?

Casi siempre terminamos manchando nuestra ropa con el maquillaje, cuando nos olvidamos de desmaquillarnos y nos quitamos la ropa.

Pero por suerte, estas manchas salen muy fácilmente: solo hay que sumergir la prenda en un recipiente con vinagre blanco, dejarla unos minutos y luego colocarla en el lavarropa y lavarla como siempre.

No quedarán rastros de la mancha, por muy resistentes al agua que sean los cosméticos.

Descubren el causante del mal aliento

Solobacterium moorei es el principal microorganismo causante del mal aliento crónico o halitosis, según afirmó un equipo de biólogos durante la reunión anual de la Asociación Estadounidense de Investigación Odontológica en Dallas.
El mal aliento persistente, que puede causar mucha vergüenza, aparece por la descomposición de bacterias en la boca, lo que produce sustancias sulfuradas en la lengua con fuerte olor.

“Las bacterias en la lengua en general, compuestos con mal olor y ácidos y representan entre el 80 y 90 por ciento de todos los casos de mal aliento”, dijo Betsy Clark, estudiante de la Escuela de Odontología de la State University of New Cork, en Buffalo.

Algunos casos de halitosis se deben a causas pulmonares o en los senos nasales.
En un estudio previo sobre ocho pacientes con halitosis y cinco sin mal aliento, el S. Moorei estuvo “presente en todos los pacientes con halitosis, pero no en el resto de los participantes”, indicó la doctora Violet I. Haraszthy, que participó en ambos estudios.
“Como identificamos y hallamos más datos sobre la bacteria que causa el mal aliento, podemos desarrollar tratamientos para reducir su presencia en la boca”, dijo Clark a través de un comunicado difundido por la universidad.
El mismo equipo de investigadores halló que cepillarse los dientes dos veces por días con una pasta antibacteriana y usar un limpiador de lengua ayuda a eliminar el mal aliento crónico.