Trucos de belleza

Publicado el November 17, 2007
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Ojos cansados: La piel delicada del contorno de los ojos y las ojeras agradecerán este sencillo truco: rallar papa e introducirla entre dos gasas, llevar a la heladera y cuando el apósito este frío, colocarlo sobre los párpados, durante 15 minutos.
Con este tiempo de relajación verán como descansan los ojos (esta mezcla es muy recomendable para el cansancio producido por la exposición a la computadora).

Labios resecos: La miel es la mejor aliada para devolver belleza y turgencia a los labios. Es recomendable aprovechar esos pequeños momentos del día para aplicarse miel en los labios. Si se dispone de más tiempo, untar una gruesa capa y dejarla actuar lo más posible. Para los labios resecos, nada mejor que cortar una uva por la mitad y pasarla por ellos.

Para depurar el organismo

Publicado el November 16, 2007
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El objetivo de la desintoxicación es limpiar el cuerpo eliminando la mayor cantidad de toxinas posibles.
Algunos consejos claves son:

Beber mucho líquido. Ingerir entre 2, 5 y 3 litros de líquidos diarios. Pueden ser agua, sopas, y caldos diet, gelatinas y jugos light.
Consumir abundante cantidad de frutas y vegetales (frescos y en jugos).
Incorporar cereales integrales.
Aumentar el consumo de pescado.
Consumir yogures descremados.
Tomar infusiones de manzanilla, valeriana, tilo o cedrón, en reemplazo del café.
Reducir el consumo de sal.
Realizar una cena liviana.
Dejar de lado el sedentarismo.
Evitar alimentos como: embutidos, chacinados, fiambres, manteca, mayonesa y frituras.

Piel deshidratada

Publicado el November 15, 2007
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Para solucionar el problema de la piel deshidratada, además de disponer de los productos necesarios (leche de limpieza y tónico adecuados al tipo de piel, crema antiarrugas e hidratante para el contorno de ojos, ampollas de colágeno, crema exfoliante y una mascarilla), pueden ponerse en práctica los siguientes consejos.

Realice una limpieza profunda de la piel al levantarse y al acostarse, eligiendo siempre los productos adecuados al tipo de piel.
El aporte extra de colágeno en forma de ampollas dará a su piel el cuidado con profundidad necesario para conseguir una mayor elasticidad. Aplíquelo con toques ligeros hasta su total penetración.
Una vez por semana es recomendable hacer una exfoliación para eliminar pequeñas decamaciones y todas aquellas células muertas depositadas en la capa superficial de la piel y luego, aplicar una crema hidratante seguida de una mascarilla descongestiva que ayudará a recuperar los niveles normales de agua.

Mayonesa para degustar

Publicado el November 13, 2007
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Según cuenta la historia, a la mayonesa deberíamos denominarla «Mahonesa» como se la llamó originariamente allá por los años 1756-1760.

Se dice que en la Guerra de los Siete Años (1756-1760), los franceses atacaron la fortaleza inglesa de Saint Philip, en el puerto de Mahón, capital de la isla de Menorca. La operación estaba a cargo del famoso Duque de Richelieu y el ataque lo llevó a cabo el Coronel Rochambeau.

Para celebrar la gran victoria, Richelieu ofreció un banquete en su honor. El menú incluyó una salsa creada por el cocinero de Richelieu, con crema y huevo. Dicen que como no había crema la hizo con aceite de oliva y huevo, creando así una nueva salsa de gran aceptación. En honor a la victoria en el puerto de Mahón, fue llamada «Mahonnaise», luego se le cambió por «Mayo-nnaise» y en castellano le quedó mayonesa.

En realidad, es una emulsión grasa formada básicamente por aceite de oliva y yema de huevo, vinagre o jugo de limón y sal. Como otras salsas caseras, deben consumirse rápidamente, después de su preparación o bien conservarse en la heladera y en un frasco bien cerrado y no más de 24 horas. Se puede contaminar fácilmente y la peor de ellas es con salmonellas.

Las mayonesas comerciales son conservas que se pueden mantener en buenas condiciones por varios meses a temperatura ambiente. Una vez abierto el frasco, se pueden mantener en la heladera pero no más de dos meses.

El 50% de humanidad padece sobrepeso

Publicado el November 6, 2007
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Al menos la mitad de los hombres y mujeres sufre de sobrepeso y el 25% de estas personas están obesas, según un estudio realizado entre 168 000 pacientes de 63 países, señaló hoy el Instituto nacional francés de la Salud y la investigación médica (Inserm) en un comunicado.

“Los resultados muestran que el sobrepeso es una verdadera pandemia: entre el 50% y el 66% de la población mundial tiene sobrepeso o está obeso ”, afirmó el coordinador del estudio, Beverley Balkau.

Entre las 168.159 personas (69.409 hombres y 98.750 mujeres) de la muestra, de entre 18 y 80 años, el 24% de los hombres y el 27% de las mujeres están actualmente obesos y el 40% de los varones y el 30% de las mujeres padecen exceso de peso sin llegar a la obesidad.

Se trata del mayor estudio disponible que permite apreciar en la frecuencia de la adiposidad, con una selección de datos homogénea en el mundo.

Se considera que una persona es obesa cuando su índice de Masa Corporal (IMC), resultante de la división del peso en kilogramos y el cuadrado de la estatura en metros, es igual o superior a 30. Cuando el IMC está comprendido entre 25 y 30 kg/m2 se habla de sobrepeso.

La frecuencia de la obesidad varía entre los países. Así oscila entre el 7% en el continente asiático y el 36% de los canadienses de los dos sexos, mientras en Oriente Medio y en África afecta a entre el 38% y el 40% de las mujeres.

El estudio hace hincapié en que la acumulación de grasa en el abdomen aumenta considerablemente el riesgo de enfermedades cardiovasculares o de diabetes.

Beber agua durante los ejercicios

Publicado el October 31, 2007
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Muchas veces cuando vamos a caminar por parques o sendas preparadas para hacer ejercicios, solemos ver algunas personas que van con su botellita de agua. Bueno, quienes no lo están haciendo, deberán cambiar de actitud, porque los especialistas recomiendan beber agua cada 20 minutos.
Durante la ejercitación, la transpiración hace que el organismo pierda minerales, como el sodio y el potasio, que controlan la contracción y estiramiento de las fibras musculares. Sin los mencionados nutrientes se corre el riesgo de perjudicar la musculatura.
Un dato para tenerlo en cuenta y cuidar tu salud.

Calzado deportivo

Publicado el October 30, 2007
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El calzado deportivo es fundamental a la hora de realizar cualquier práctica deportiva. Así como tenemos en cuenta la elección, los colores y formas, tené en cuenta los siguientes consejos:

Es fundamental calzarse las zapatillas y asegurarse que realmente se sientan cómodas.
Probate ambos pies. Generalmente hay pequeñas diferencias entre un pie y otro, por eso trata de probarte el calzado hasta encontrar un par que te quede cómodo en los dos pies.
Nunca compres un par de zapatillas que te queden un poquito ajustadas, pensando que luego se van a estirar con el uso.
Realiza la compra del calzado deportivo al final del día, cuando los piés están más hinchados.
Pequeños consejos para tener en cuenta.

Ayunar el lunes

Publicado el October 28, 2007
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Si durante el fin de semana no pudiste controlarte en las comidas, hacé un lunes de ayuno para volver al ritmo de tu dieta.

Ayunar es uno de los métodos más antiguos conocidos por el hombre para reacondicionar, purificar y curar el organismo. El ayuno es instintivo y muchas veces lo hacemos sin darnos cuenta. Por ejemplo: si has consumido mucha carne o sobrecargado tu estómago por alguna salida especial o fecha determinada (cumpleaños, festejos de aniversarios y otros acontecimientos sociales), seguramente el lunes no tienes tanto hambre y decides tomarte un caldo liviano o consumir solo frutas.
Según los especialistas, el ayuno además de salud, produce alegría y paz mental y algunas personas tienden a comer alimentos más sanos.